Bom dia aos mais gulosos!!!!!!

Ingredientes:

4 Natas

4 Ovos

1 Chocolate de culinária

8 colheres de açúcar

Modo de Preparação:

Separa-se as gemas das claras, bate-se as claras em castelo.

Depois de batidas deixa-se repousar.

Bate-se as natas até ficar em chantilly.

Depois de batidas junta-se as 8 colheres de açúcar e continua-se a bater até ficar consistente.

Parte-se a barra de chocolate aos pedaços e vai a derreter em banho maria.

Se preferirem podem derreter no micro-ondas.

Depois de derretido junta-se as gemas dos ovos e mexe-se bem para o ovo não cozer com o chocolate.

Depois deita-se o chocolate batido nas natas batidas com o açúcar.

Bate-se tudo sempre com a batedeira eléctrica.

E por fim deita-se as claras em castelo ao preparado anterior e bate-se bem.

Depois põe-se num recipiente de vidro e tapa-se com a película aderente por causa dos cheiros das comidas que podem estar no frigorífico.

Se preferirem, podem dobrar a receita.

Bom Apetite!!!!!!!!

Publicado em 24/09/2016 por: Artur Pacheco